Clio’s Huatulco nace en el año 2018, cuando surge la oportunidad de trasladar nuestra pasión por la gastronomía a México con nuestro concepto Clio’s y Clio’s Catering, uniendo culturas y tradiciones a través de ingredientes mesoamericanos. Buscando retarnos a nosotros mismos y así presentar mil historias, mil sabores que han hecho de Clio’s lo que es hoy.